今帰りました!!
今日は仲の良い友達と忘年会。
とても美味しい牡丹鍋を食べてきました。場所は京都の市営地下鉄烏丸線鞍馬口駅近く。お店の名前は「畑かく」!!
牡丹鍋って名前を付けたほどの老舗中の老舗だとのこと!
牡丹の花の様に盛り付けられた具材は「おみごと」の一言です。
ちなみに、豚よりあっさりクセや臭みもなくすご美味しくいただきました。更に皆で喜んだのは、初囲炉裏での鍋料理!ちなみにこれ↓↓↓
あっさりとした白味噌で煮込んでポン酢で食べる牡丹鍋は絶品でした。
四畳半の和室で四人で食べるお鍋は最高の一言でした。本当に美味しかった。
さて、現実に戻ったので明日からまた頑張らなければ。
ではでは。